stewberry cheese cake.jpg

士多啤梨芝士凍餅
這是我第一次弄,是霏姐今晚party order的,味道自己都試過,應該ok的。
不過這個cake都差少少失敗,因為面層的啫喱層差點不凝固,皆因那果凍粉雖要的時間比較久,最後還是重新加點魚膠才ok,嗯... 今天又多一個很好的經驗了。

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終於看了營養師了,一進房營養師說:其實妳是很美的,只要減減磅就OK了。
之後看了我之前的驗血報告,她又說難怪家計會沒有打電話給我,因為我的驗血報告美得不了,什麼都很標準,沒有膽固醇、沒有三脂什麼什麼、血脂也很好,只是脂肪太多,不減不行。
她又說,其實以我這麼胖的身形,沒有以上這些問題,已經是很好了。其實我想,要不是之前的神奇果汁和現在的中藥的話,我想以上的問題,應該都會中一兩樣。
6月回去再見她,希望可以變瘦點,然後被她讚我叻女!呵~

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都已經差不多兩個月了,一點消息都沒有,壓力也越來越大,每天都不想去想,但它總是偏偏自行走進腦袋裡,我知道擔憂也不是辦法,所以我總是會用歡笑來去面去,別人說我很樂觀,但其實心底裡開始不是了,只是我不知道應該用什麼方法來表達,我不知道自己再能撐到什麼時候,所以靚女常常安慰我說:船到橋頭自然直!嗯...我希望也是。
一班姊妹和姅娘終於都約到時間出來聚一聚了,大家都相討著下星期一朋友仔婚禮當日的情況,雖然想了數個遊戲,但不知到時候那班兄弟又會玩到多少個呢?

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很久沒有試過喝到這麼醉了(不過也不至於醉到什麼都記不起,嘻嘻),結果昨晚(正確來說應是今早很早)才回家,中午起床時頭超痛,又有想嘔又嘔不到的那種感覺,辛苦到不得了。所以說 "酒" .... 多喝了真是一種令人很辛苦的東西,但沒辦法,大家難得開心嘛!
明先去看焗爐了,皆因我那個很好人的姐夫(嘔)說他會資助我一半來買個新爐,嘻嘻!

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我想我的焗爐應該命不久而了!因為昨晚焗了一個兩磅的藍莓芝士蛋糕都要焗了三四次才成功(害我差不多4時才可以睡),但因焗得太多次,所以旁邊看下去感覺變得很乾了,再加上我在最後一次焗時,忘記了加回一層錫紙蓋面而變燶了,最後面將燶的地方摌走,結果整個蛋糕的表面就變得完全不完美了,不過如果將鮮藍莓舖回於面的話,就可以蓋過那不平滑的蛋糕面。
由於這個蛋糕是一個朋友的生日order,而我又不想影響日後的訂單生意,本想不將這個蛋糕送出去的,但朋友說,沒關係,他們不是專業的,不懂看是否完美,只要味道美味就ok了,最後我也將這不完美的蛋糕送出去,而且他們還說很美味,還說定下個月多要一個。
本來這個蛋糕我是不收錢的,因為那外觀實在過不了自己,但朋友說不可以不收,皆因材料也要錢,所以最後我只收她一半錢就算了。不過我應該好好認真地考慮換爐,因為我發現了幾次這個焗爐真的好像不夠熱去焗一些較大的蛋糕,如果焗不到兩磅的話,我如果接生意呢?

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整個新年假期都待在家裡(其實都只是初一和初二而已 XD),今天終於出動到朋友家拜年BBQ了,雖然有點悶,皆因大部部朋友都不認識,早知道就等隔天自己再去跟她們一家拜拜年。
不知道是否因年紀開始大了,而且親戚朋友又不多,所以近幾年新年都幾乎待在家裡,雖然有點悶,但總好過去一些不想去的地方,因為總會有很人問你:有男朋友了未?什麼時候結婚啊?出年不要再收利是了,要到妳派囉...等等,要是今年有錢有工作的話,早就去了旅行,跟朋友或跟霏姐也沒關係,總好過在香港悶。
要不是就乾脆快點找個男朋友嫁了就最好,雖然心總是想了好幾年,但到現在還是孤獨一人,XDDD

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我家的水仙開得很美、很香,所以今年一定花很富貴。
真不明那些官員,為何每年都要為香港求籤?兩年都是他為香港求得下籤的,然後求過下籤後又向市民說不要為籤文而氣餒,多餘!那你求來幹什麼!倒不如不要求,常常做一些不討好的事,香港的官員就是這樣,應要做的他們就不去做,不應做的就常常做,我們真的貼錢養廢人!

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恭賀發財!事事順境!最緊要人人有工開!
是日為家姐回家日,也是食食食之日,不過和仔仔玩過活動過後,消化點了,XD

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如往年一樣,年三十晚定必會與霏姐去逛逛花市,而人逼人的情景就與每年一樣,不過今年就好行得多了,雖然人一樣是這樣多而且有時是被人推著來行的,但因為今年的按排是只准向一個方向行走,所以不會像往年一樣亂行一通。
不過我們並沒有買花,皆因家姐幫我們割的水仙已有三盆(兩大一小,XD),所以根本沒有位置再放其他花花呢!
但反而吃得的東西就買了一點點,呵。
我家的水仙已開了,明天大年初一便會開得更多更美,所以今年一定可以花開富貴。嘻嘻!

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我姐的失憶事件真的要加起來的話,應該可以出一本笑話了!XDDD
昨天一早因為有個很好笑的人忘記帶一樣很重要的東西而差點趕不上我們的旅程(唏,不過不會的啦,有我在,我一定會要導遊哥哥等的,嘿嘿!)
就這樣趕趕趕的時間而開始了我們兩天的溫泉之旅,雖然去的也是上次的那個地方,但由於今次與家人同行,所以感覺當然不同,有差的就只是由於我們這次是平日去的關係,所以並沒有像上次一樣可以泡溫泉時看煙火。還有這次有和霏姐一早再去多泡一次,早上和晚上的分別是早上可以清清楚楚看到的溫泉區的風景,雖然都只是一般園林山區,但在這樣的環境下泡溫泉的感覺真的很捧。

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不知是我黑仔還是什麼,先來今早被某人氣得史史下,真的很想大聲跟她說一句:是否全世界只有妳一人結婚?是否就因為妳要結婚而全世界都要停下手上工作去就妳一人?哼!
然後下午去到左單佬拿褲,不是說好21(今天)有得拿嗎?他們竟然說可能晚上8時才能送回來,如果是晚上8時才由廠改完送來的話,為何叫人21日來拿,何不乾脆說22日才拿,要人發火才拿另一條新的馬上改回。氣得我!
到了晚一點,拿糕糕給Fi媽,由於我坐的小巴到在旺角火車站轉另一小巴的,而這轉駁的小巴只要拿回第一架小巴的轉換紙就可以不用再付錢,但司機伯伯忘記了今天是21,就寫了20日給我,而我又因為手拿太多東西關係(4底糕糕啊!那有閒來的時間來看日期,最重要是我很久沒有坐這轉駁小巴),所以當時並沒有發現,到了上另一架小巴時,那個史人小巴司機說我的那張轉換紙是20日的,沒效,還要我馬上下車(當中我當然有和他辦辯駁了一輪),我說我多付一程就可以啦!不用下車就可以啦!!!之後當我回家時剛好又坐回那個司機伯伯的車,就和他說他寫錯日期云云,還說我還因為這樣被那個賤人司機不停罵,最後那伯伯非常不好意思地還付回我那多付的車費,還問我那個司機是怎麼樣子的,說會回去罵個他臭頭!其實我並不介意多付一程車資,只是被那個沒有禮貌的司機這樣罵,幸好遇回那伯伯,不然火滾滾到明天啊!XD
呵呵!明天我們一家人出走兩天,希望明晚不要太冷就好了。

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抽了四小筒的血,結果整天的手都痺痺痛(到現在還是,比捐血還痛呢)。
護士說,如果沒事的話,兩個月之後就回去覆診,但如果不有幸有事的話,那就會很快通知我回去,不過我這麼健壯的身體,應該是待覆診時才會看報告了。XD

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