close
腸仔包包、餐肉包包
沒有想到原來做包包是很累和很難的，發酵時間又耐，總共發酵三次，而且弄麵團時如果弄得不好，做得不好又會令到包包出來效果會很硬，有時包得不好焗的時候又會得易爆口，所以真的要多多練習。
不過今次我入了很多貨，因為老細光榮結業，所以她很多的東西的很平的賣給別人，現在我的工具和材料已足以我做生意了，咔咔！
其實說真的，我發覺對這方面真的很有興趣，以前也不覺，一直都只是覺得好玩而已，但直至第一真真正正的接觸去學整蛋糕時，我便深深地愛上這個興趣，不止覺得是美味，最開莫過於看見別人吃著自己弄的美味蛋糕那一刻是最開心的。
不過以後再沒有一個這麼好的地方學整蛋糕或包包嚕！但我仍有牛角包還未學，怎算呢？不過不要緊，很多的基本功已懂，還是快點買本書自己研究研究吧！
全站熱搜
留言列表
